Gesztenyés tejberizs

Hozzávalók: – 150 ml magtej (rizstej) – 40 g rizs (kis kerekszemű, „Milschreis”) – 10 g rizs szirup / AGÁVÉ szirup / juhar szirup / stevia / méz – 15…

Tocsogós juharszirupos süti

…vagy a vaníliarúd kikapart belseje) 5 dl liszt 15 ml sütőpor (nem megijedni, soknak tűnik, de ennyi) 3,3 dl tej A sziruphoz: 3,75 dl juharszirup 3,75 dl barnacukor 3,75 dl…

Gyümölcsös jégkása

Hozzávalók: 1 kis pohár jég, 5 dkg málna (14 kcal), 5 dkg szeder (16 kcal), citromlé. Elkészítés: A jeget turmixgépben átdaráljuk, hozzáadjuk a gyümölcsöket egészben vagy összeturmixolva. Poharakba töltjük, meglocsoljuk…

Nyári kehely

Hozzávalók: 6 db őszibarack 24 szem cseresznye 2 evőkanál fehér rum 3 kávéskanál porcukor 6 evőkanál jégkása 2 citrom Elkészítés: Hámozzuk meg, és daraboljuk fel az őszibarackot. Keverjük össze az…

Görögdinnyés jégkása

…kicsit megdermed, majd egy villa hegyével kaparjuk a fagyos tömböt egészen addig, amíg hópehelyszerű jégkását nem kapunk. Ezek után tegyük vissza a mélyhűtőbe. Fagylaltos poharakban tálaljuk. A receptet beküldte: TyBoR…

Somlói galuska citromöntettel (gluténmentes)

…a 2. réteg piskótát, erre is szirup kerül, majd baracklekvárt kenünk rá, végül megszórjuk a kakaóporral. Végül a tetejére jön a 3. piskótaréteg, rá a maradék szirup és a maradék…

Pipari Finn karácsonyi sütemény

Hozzávalók: 3 dkg margarin 3 dkg cukor 3 db tojás 250 g sötét szirup (vízben feloldott barna cukorral helyettesíthető) 2 teáskanál őrölt fahéj 2 teáskanál gyömbér 2 teáskanál őrölt szegfűszeg…

Jamaicai koszorú (savarin)

…Még melegen sok helyen megszurkáljuk, és az addigra elkészített sziruppal alaposan meglocsoljuk. Szirup: a narancs héját lereszeljük, levét kicsavarjuk. A többi hozzávalóval együtt sűrű sziruppá főzzük. A tetejére a zselét…

Búzadarás édesség

…A cukrot és a vaníliás cukrot a vízben sziruppá főzzük. Közben egy vastag aljú lábosban a vajon vagy sütőmargarinon a búzadarát egyenletesen, enyhén barnára pirítjuk. Amikor a szirup forr és…

Ünnepi torta

Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 25 dkg porcukor 25 dkg darált dió citromhéj 1 dl rum 1 dl szirup A krémhez: 25 dkg cukor 3 tojás sárgája 4 evőkanál kakaópor…